Il nuovo Regolamento Europeo (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo (GDPR) relativo alla protezione dei dati è stato pubblicato sulla GUUE del 4 maggio 2016, è entrato in vigore il 24 maggio del 2016 ed è divenuto pienamente operativo negli Stati membri dal 25 maggio 2018. 

Per qualsiasi approfondimento sull’entrata in vigore del Regolamento (UE) 2016/679 GDPR fare riferimento a questa pagina https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/?uri=uriserv:OJ.L_.2016.119.01.0001.01.ITA&toc=OJ:L:2016:119:TOC

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  1. informazioni che ci fornisci 

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Quali sono le informazioni che ci fornisci

Sono i dati personali da te inseriti nei campi di registrazione, per acquistare i nostri prodotti online o per richiedere una degustazione all’interno del nostro Caveau del Vinappeso. Questi dati sono da noi trattati per le seguenti finalità:

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  • per obblighi di legge di natura fiscale, amministrativa, tributaria etc. (ad esempio amministrazione clienti/fornitori; gestione del rapporto contrattuale; fatturazione; gestione ordini; incassi e pagamenti, consegna del bene).
  • per il perseguimento del legittimo interesse del titolare (a titolo esemplificativo ma non esaustivo: difesa in giudizio nel caso fosse necessario, ma anche marketing diretto) in ogni caso nel rispetto dei prevalenti diritti e libertà fondamentali dell’interessato che richiedono la protezione dei dati personali.
  • per l’invio di comunicazioni relative a prodotti e servizi o eventi riconducibili al Vigneto dei Salumi, su specifica autorizzazione dell’interessato.

In questi casi la base giuridica del trattamento è costituita dall’adempimento del contratto e dall’obbligo legale di trattare i dati (cfr. GDPR art. 6 lett. b), c) f)), nonché dal tuo consenso per le comunicazioni (GDPR art. 6 lett a).

Attraverso i form di contatto e di acquisto fornirai i dati richiesti ed eventuali ulteriori informazioni che inserirai nel corpo dei messaggi. Il contenuto di queste comunicazioni verrà trattato dal nostro ufficio amministrativo e se da tua autorizzazione, dal nostro ufficio comunicazione. Potrebbe pertanto rimanerne traccia nello storico delle comunicazioni di posta elettronica e in eventuali messaggi elaborati in riposta alla compilazione dei form di contatto e di acquisto. Per richiederne la cancellazione completa scrivere a info@vignetodeisalumi.it.

Attraverso l’invio di una email, ci fornirai il tuo indirizzo di posta elettronica ed eventuali informazioni contenute nel testo del messaggio. Potrebbe rimanerne traccia nelle successive comunicazioni tramite posta elettronica.

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Informazioni raccolte da altre fonti

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Come usiamo le tue informazioni

Potremmo utilizzare le informazioni che raccogliamo su di te in vari modi, tra cui:

  • elaborare la tua partecipazione alle nostre attività;
  • comunicare con te riguardo acquisti e servizi;
  • rispondere ad eventuali richieste sui nostri servizi e prodotti;
  • pubblicare i tuoi commenti pubblici sul nostro sito web o sui social network;
  • inviarti promozioni personalizzate o informazioni che riteniamo importanti;
  • informarti sugli eventi che organizziamo o ai quali partecipiamo;
  • migliorare e analizzare il nostro sito web, gli annunci, e i servizi che offriamo;
  • rilevare, prevenire o indagare su violazioni della sicurezza o frodi;
  • mantenere registrazioni appropriate per scopi amministrativi interni.

Come condividiamo le tue informazioni

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  • Quando lavoriamo con partner: potremmo condividere le tue informazioni con i partner con i quali lavoriamo quando organizziamo eventi.
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Alcune di queste tecnologie migliorano la facilità d’uso del sito web accelerando i tempi di caricamento e aggiornamento delle pagine.

Scegli come gestire i tuoi dati

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I tuoi dati comunicati per la conclusione del contratto saranno conservati per tutta la durata del contratto e per il periodo di tempo successivo prescritto da legge. In particolare si precisa che le scritture contabili, le fatture e la corrispondenza saranno conservati per 10 anni come previsto dalla legge; i dati necessari alla gestione di un eventuale contenzioso o recupero credito saranno conservati fino alla definizione del contenzioso.

I dati forniti per l’iscrizione alle nostre comunicazioni commerciali saranno conservati per il periodo in cui il servizio è attivo.

Obbligo di conferire i dati

Il conferimento dei dati è obbligatorio e necessario per lo svolgimento del contratto stipulato tra te e il Titolare del trattamento e per ricevere le nostre comunicazioni, per cui l’eventuale rifiuto di conferire i dati personali richiesti comporta la cessazione del rapporto.

Il titolare rende noto, inoltre, che l’eventuale non comunicazione, o comunicazione errata, di una delle informazioni obbligatorie, ha come conseguenza l’impossibilità del titolare di garantire la congruità del trattamento stesso ai patti contrattuali per cui esso sia eseguito e la possibile mancata corrispondenza dei risultati del trattamento stesso agli obblighi imposti dalla normativa fiscale, amministrativa o del lavoro cui esso è indirizzato.

Diritti dell’interessato

Potrai richiedere in ogni momento al titolare del trattamento l’accesso ai dati personali che ti riguardano e la rettifica o la cancellazione degli stessi o la limitazione del trattamento o di opporsi al loro trattamento (artt. 15 e ss. Del Regolamento), nonché il diritto alla portabilità dei dati, come previsto all’art. 13 comma 2 lettera b) GDPR.

La cancellazione non è consentita per i dati contenuti negli atti che devono obbligatoriamente essere conservati per legge.

Potrai revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca.

Hai, inoltre, il diritto di proporre reclamo al Garante, come previsto dall’art. 77 del Regolamento stesso, o di adire le opportune sedi giudiziarie (art. 79 del Regolamento) nel caso in cui tu ritenga che il trattamento dei dati personali a te riferiti effettuato attraverso questo sito avvenga in violazione di quanto previsto dal Regolamento. 

Utilizzo di immagini e video

Durante lo svolgimento di una degustazione all’interno del Vigneto dei Salumi potremmo effettuare degli scatti fotografici o delle riprese inerenti lo svolgimento dell’attività stessa nelle quali potresti essere presente. Tali immagini potrebbero essere utilizzate a scopi informativi o promozionali su materiale informativo cartaceo prodotto dalla nostra azienda, sul nostro sito web o sulle nostre pagine social. 

La prenotazione di una delle nostre degustazioni e l’accettazione delle condizioni riportate sulla pagina di prenotazione, comporta l’accettazione all’utilizzo delle immagini come sopra indicato. 

Modalità di esercizio dei diritti

Potrai in qualsiasi momento esercitare i diritti inviando una e-mail all’indirizzo info@vignetodeisalumi.it indicando nell’oggetto la dicitura “accesso privacy”.

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Orari
Lun: 9:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00
Mar: 9:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00
Mer: Chiuso
Gio: 9:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00
Ven: 9:00 - 12:00 / 15:00 - 18:00
Sab: 9:00 - 13:30
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