Agrumati sott’olio
INGREDIENTI
Lombata di suino pesante italiano, Sale di Cervia, Pepe T.E.B., arancia, olio EVO.
COME VENGONO VENDUTI
Gli Agrumati sott’olio del Vigneto dei Salumi vengono venduti in vasetti sott’olio da gr. 100 sgocciolati.
DESCRIZIONE
I nostri salumi agrumati tagliati a fiammifero. I profumi della Valpolicella incontrano i profumi del Mediterraneo.
Gli Agrumati sott’olio sono un prodotto che abbiamo scoperto recentemente, provenienti dai salumi affinati negli agrumi.
Tagliati a fiammifero e ulteriormente aromatizzati con limone, bergamotto e arancio.
LA CONSERVAZIONE
Gli Agrumati sott’olio del Vigneto dei Salumi possono essere conservati sottovuoto per qualche mese in frigorifero.
Una volta aperti vanno consumati nell’arco di qualche giorno. Si possono conservare per qualche settimana in un vasetto sott’olio.
COME SERVIRLI
Gli Agrumati sott’olio del Vigneto dei Salumi sono un ingrediente che può servito sia a caldo che a freddo come condimento per un primo piatto. Un olio extra vergine di oliva ne esalta le fresche note e gli aromi preziosi degli agrumi.
GLI AGRUMATI SECONDO NOI
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Allergeni: agrumi.
Valori Nutrizionali
| Nutrienti | Valore | Per 100 g |
| ENERGIA | KCAL | 286 |
| PROTEINE | Grammi | 40 |
| GRASSI | Grammi | 16 |
| CARBOIDRATI | Grammi | 0,30 |
| SODIO | Grammi | 2,50 |
