Noce della coscia del suino pesante italiano, Sale di Cervia, Pepe T.E.B., erbette fresche dell’orto, aromi naturali, Recioto della Valpolicella.
Al naso un immediato profumo di affumicatura che lascia spazio ad una armonia di sentori di erbe aromatiche appena colte.
Al palato i sapori e gli aromi dell’affumicatura delle aromatiche e della stagionatura della carne si miscelano con i profumi della Valpolicella.
Rotondo … anche nell’anima.
Tagliato a fiammifero, confezionato in sottovuoto. Confezione da 100 grammi.
Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Provalo con una frittata, o per arricchire un sugo di pomodoro o di verdure, oppure sulla pizza bianca in uscita.
———
Allergeni: il contenuto di solfiti è minimo, tale da non considerarsi allergene.
Valori Nutrizionali
Nutrienti | Valore | Per 100 g |
ENERGIA | KCAL | 180 |
PROTEINE | Grammi | 19,75 |
GRASSI | Grammi | 12,60 |
CARBOIDRATI | Grammi | 0,30 |
SODIO | Grammi | 1,76 |
POTASSIO | Grammi | 0,26 |